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TUhjnbcbe - 2025/2/7 17:24:00
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很多人印象中只知道美国是一个工业强国,却不知道美国也是一个农业强国,也是全球农业第一出口国。每年生产出来的粮食像山一样吃不完,然后非要逼着中国进口。中美贸易战的原因之一就是,美国希望中国加大对美国粮食进口。我们来看看美国的农业强在哪?

首先美国的农场规模大,产量高。美国土地肥沃,气候温和,现有可耕地约1.52亿公顷,牧场5.6亿公顷。美国约有万个农场,每个农场平均面积约公顷。美国的农业就业人数约为万人,就是这区区两百多万人不仅仅养活了美国3.2亿人,还供养了世界上大量的人口。美国农作物以玉米、小麦、大豆、棉花为主,粮食总产量约占世界总产量的1/5。

美国畜牧业主要以养鸡、养牛和养猪为主,鸡肉、牛肉和猪肉产量分别位居世界第一、第一和第三位(仅次于中国和欧盟27国)。美国畜牧业产值占农业总产值的48%,畜产品绝对数量大,人均占有量高。美国是肉类生产的超级大国,各种肉产品的产量在世界上都居前列。中国正在向美国进口四万吨猪肉,国内的养猪厂该哭了,猪肉降价在望。

美国农业生产主要依靠家庭农场,由于土地私有,可以自由买卖,他的农场规模很大,就值得投资各种现代化的农业机械,全部实行机械标准化作业,生产效率高。早在20世纪40年代,美国就已基本实现农业机械化。而对比我国,每家每户就那一亩三分地,很难搞大规模标准化生产。

随着科技发展,现代的农业机械已经进化到无人化,智能化,根本不需要农民坐在驾驶室操作,只要手拿遥控就可以完成生产。农场机械化设备种类繁多,配套齐全,有各种深松机械、播种机械、植保机械、联合作业机械和沟灌、喷灌、滴灌设备等,基本实现了从耕地、播种、灌水、施肥、喷药到收割、脱粒、加工、运输、精选、烘干、贮存等几乎所有农作物生产领域的机械化。

每个行业的进步都依赖专业的人才,美国对农业人才的培养是十分投入的,有四大研究中心,多所农学院,56个州农业试验站,57个联邦与州合作建立的地区性推广站以及农业合作推广机构多个,63所林学院,27所兽医学院,名农业科学家,1.7万人左右的农技推广人员。这就保证了美国农业的人才基础。

大规模的机械化生产大大提高了美国农业的生产效率,美国农场平均每一个农业劳动力可以耕地英亩,可以照料6-7万只鸡、头牛,可以生产谷物10万千克以上以及生产肉类1万千克左右,美国每个农民能够养活人。

中国农业的出路要向美国学习才是根本,走规模化,现代化,智能化,专业化。

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