旧金山,又译“圣弗朗西斯科”、“三藩市”,是美国加利福尼亚州太平洋沿岸港口城市,加州仅次于洛杉矶的第二大城市,美国西部最大的金融中心和重要的高新技术研发和制造基地。19世纪中叶旧金山在淘金热中迅速发展,华侨称为“金山”,后为区别于澳大利亚的墨尔本,改称“旧金山”。旧金山是美洲华人最为密集的聚居地,也是世界上著名的高新技术产业园“硅谷”的所在地,每天吸纳着无数高科技人才和世界各地的游人。
金门大桥
金门大桥建于年,耗资万美元,是世界上最大的单孔吊桥之一,金门桥长达米,从海面到桥中心部的高度约为67.84米。桥两端有两座高达米的塔。金门大桥被誉为近代桥梁工程的一项奇迹。大桥雄峙于美国加利福尼亚州宽多米的金门海峡之上。金门海峡为旧金山海湾入口处,两岸陡峻,航道水深,为年英国探险家弗朗西斯·德雷克发现,并由他命名。
渔人码头
渔人码头过去曾是意大利渔夫的停泊码头,如今已是旧金山最热门的去处。杰弗逊街和泰勒街交汇处的巨蟹标记是渔人码头的象征。各国观光客来到旧金山都要来这里享受一顿新鲜美味的海产宴。码头附近还有海洋公园博物馆等。
渔人码头的标志是一个画有大螃蟹的圆形广告牌,找到了“大螃蟹”,就到了渔人码头,也就到了旧金山品尝海鲜的首选地点。渔人码头附近沿海盛产鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等海产,品尝海鲜的最佳时节是每年11月到次年6月之间。这时候来到渔人码头,人们可以吃到上好的丹金尼斯大海蟹。海鲜烹饪的方法很简单,红烧、椒盐这些会损害海鲜原味的做法都被白灼取代。没有了调味料的掩盖,海鲜的新鲜程度、肥嫩程度以及烹饪时的火候被体现得淋漓尽致,鲜美的程度难以言表。
九曲花街
斜街是旧金山的一大特色。从浪巴街到利文街这一段是一个大下坡,市*当局为了防止交通事故,特意修筑花坛,车行至此,只能盘旋而下,时速不得超过5英里,这段街道因此有“世界上最弯曲的街道”之称。来到旧金山,游客大多要来这里考验一下自己的驾驶技术。车道两边的花坛里种满了玫瑰,街两边家家户户也都在门口养花种草,花开时节,远远望去,犹如一幅斜挂着的绒绣,美不胜收,“花街”的美名,因此而来。
有轨缆车
闻名天下的旧金山有轨缆车系统是年设计的。司机通过一根钳形杠杆来控制车的移动,平均运行速度为每小时30公里-40公里。旧金山的有轨缆车仍然有三条线在运营。最受欢迎的是鲍威尔)——梅森线和鲍威尔——海德线,它们均使用单向行驶的车辆。虽然旧金山的有轨缆车有时会拥挤不堪,但人们仍然习惯于搭乘。有轨缆车提供了一种无法抗拒的魅力。日落时分,跃上一辆老字号的木制缆车,就像来到了一张造访年前旧金山城市生活的车票。
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